Habla al paìs.......la Lic. en Dietas Viviana H.

Visto y considerando que ninguna dieta funciona conmigo,no por la dieta en si,  sino por el hartazgo que me representa la implementaciòn de un plan alimenticio, la hinchada de pelotas que es lavar verdura, cortar verdura, hervir verdura y encima buscarle la vuelta para que tenga gusto a algo, y màs con temperaturas polares donde lo unico que querès es clavarte unas lentejas a la española, un guisacho de mondongo y de postre chocolates varios. Bueno, como decìa el martes pròximo le digo adiòs a una dècada y entro en los cuarenta. Tan baqueta no estoy, pero tengo que extremar los cuidados antes de que se me caiga lo poco que queda en pie (jo jo) La alimentaciòn es lo primero, por eso atinè a comer de todo en porciones pequeñas. Funcionò unos dìas hasta que me agarrò un ataque y me lancè sobre unas Chocolinas y chau picho. Ahora estoy implementando otra tècnica consistente en moverme lo màs posible y volver a las verduras. Los ataques de algo dulce los combato con las siguientes preparaciones:

1- Pelar dos manzanas y rallarlas, ponerles poca agua, edulcorante y canela. Dar un petit hervor y bon apetit.
2- Licuado ligth de banana. Media banana con leche descremada y edulcorante y a morfarrrrrrr!

Mis almuerzos y cenas consisten en una microscòpica porciòn de carne con muuuucha ensalada de muuuuchos colores. Le mandamos cualquier cosa que ande dando vueltas por la heladera (zanahoria, lechuga, repollo, etc) y le mandamos un aceto. Los otros menùes pueden ser calabaza gratinada con queso light (delicia) o ensalada de remolacha con un huevo y no se zarpen con el aceite que tiene miles de indeseables calorìas. Les aconsejo tomar hectolitros de agua para desincharnos y eliminar toxinas, pongan una botellita al lado de la compu mientras miran vìdeos de Chakira y envidian ese cuerpo esculpido, sin que se den cuenta se van a tomar el famoso litro y medio con que te queman el bocho los nutricionistas. La coca cola zero es una buena compañera cuando ya no sabès que hacer, es dulce, cero calorìas y el gas te brinda una falsa saciedad. En cuanto a las harinas prefiero evitar las refinadas, son adictivas como el azùcar, prueben con la harina integral o la quinoa. En Santa Fe y Ayacucho (sobre Ayacucho) comì un alfajorzote de noseque (una harina tipo integral) con relleno de dulce de leche. $6 por una dulzura enorme, pero que no se haga costumbre.Pròximanente voy a experimentar con esas harinas, yo digo que una fruta procesada, un huevo, harina no refinada y edulcorante es una excelente forma de evitar las facturas del domingo. Ademàs es màs saciante toda harina no refinada y se absorben màs nutrientes.
Con respecto a la actividad fìsica yo amo caminar pero estoy en tratativas para lograr una entrevista con Curves para algùn dìa quizàs tal vez logre el preciado y obligatorio certificado mèdico que necesito y asì dejar de ser tan lavarropas....en fin....lo dejo a tu criterio.